Рассыпчатый рис

ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода — 1,5 стакана
Длиннозерный рис — 1 стакан

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Промыть рис холодной водой, 7-10 раз слив воду.

2. В кастрюлю с 1 стаканом риса влить 1,5 стакана воды. Поставить на огонь. На протяжении процесса варки не мешать рис.

3. После закипания накрыть крышкой и продолжать варить 10 минут на медленном огне.

4. Спустя 10 минут выключить огонь. Крышку не открывать. Ещё 15 минут рис должен стоять под крышкой, впитывая оставшуюся влагу.

Приятного аппетита!