Лучший рецепт вкусной домашней лапши

 

Надо взять:

● мука – 2 стакана
● яйцо – 4 шт.
● соль – по вкусу

Приготовление:

Муку просеять и насыпать горкой. Сверху сделать углубление. Посолить. Яйца взбить и влить в муку. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм. Немного дать подсохнуть и нарезать тонкой лапшой.

Приятного аппетита!