«Ленивый» пирог с начинкой

 

Очень простой, быстрый в приготовлении, не требующий особенных затрат, сытный пирожок!

Ингредиенты и приготовление:

Итак, 3 яйца, стакан сметаны, 3 ст.л. майонеза, 0,5 ч.л. соли, чуть-чуть соды (не гасить), и стакан муки перемешать. Половину теста вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Выложить начинку (отдельно обжарить фарш и лук+помидоры+зелень, посолить и смешать начинку). Сверху залить остатками теста.

Выпекать до румяного цвета.

На вкус похож на беляши. Ну очень вкусно, попробуйте!

С начинкой, как вы уже догадались, можно экспериментировать до бесконечности

Приятного аппетита!